Приятного вам аппетита!
– яйцо (взбитое) – 1 шт.
– соль – 1/2 ч.л.
– соевый соус – 2 ч.л.
– бекон (полоски длиной 25 мм) – 8-9 шт.
– растительное масло – для глубокой жарки.
Креветки промыть, дать воде стечь и удалить панцирь (только не с хвостов). В миску положить взбитое яйцо, соль, [...]

Далее

Приятного вам аппетита!
– яйцо (желтки) – 2 шт.
– сахар – 3.5 ст.л.
– ликер (лучше вишневый) – 2-3 ст.л.
Разогреть молоко, добавить кокосовую стружку и варить на небольшом огне около 20 минут. Дать немного, остыть и процедить через сито, стружку отжать. Влить тонкой струйкой взбитый желток, сахар, ванилин и нагревать на водяной [...]

Далее

Приятного вам аппетита!
– крахмал – 2 ч.л.
– соль – 1 ч.л.
– рисовое вино или сухое шерри – 1 ч.л.
– яйцо (белок) – 2 шт.
– арахисовое или кукурузное масло – для жаренья во фритюре.
Крабов и свинину нарезать очень мелко или пропустить через мясорубку. Чеснок раздавить и хорошо перемешать с [...]

Далее

Приятного вам аппетита!
– крупный краб – 1 шт.
– имбирь (тонкие ломтики) – 8 шт.
– зеленый лук (стебель) – 3 шт.
– соль – 1/2 ч.л.
– сахар – 1/2 ч.л.
– соевый соус – 1 ч.л.
– рисовое вино (или херес) – 2 ст.л.
– кукурузный крахмал – 1/2 ч.л.
– [...]

Далее

Приятного вам аппетита!
– краб (крупный) – 1 шт.
– лук репчатый (маленький, сушеный) – 1 шт.
– сладкий перец – 1 шт.
– чеснок (толченый) – 1 ч.л.
– яйцо (взбитое) – 1 шт.
– ферментированные черные бобы (размятая смесь) – 1 ч.л.
– растительное масло – 2 ст.л.
– соль – 1/2 [...]

Далее